入庖房,取鲜虾剥壳脱线,以秘方酱之半晌,柏木生火,热油滑炒,三息即出。取蛋为羹,以甜豆虾仁为芡,至于其上便成。余摆桌于柳下,缓食之,细品其味,较之于祖母之所为,味似然神不足。念于此,不免神伤,奈何死生契阔,非吾等凡俗所知,唯有泣涕一二,以表哀思。


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